Letztes Wochenende brachte Pamela Reif in ihrer Pam App ein Rezept für einen Sommer Drink raus. Diesen hab ich am Sonntag direkt ausprobiert und fand ihn so unglaublich lecker, dass ich ihn seitdem schon 3x getrunken habe.
Zutaten für einen Wassermelone-Joghurt Drink (hab alles etwas erhöht):
- 250-300g Wassermelone
- 150g Natur-Joghurt
- Etwas Limettensaft
- Optional Eiswürfel
So wird der Drink gemixt:
- Schneide eine Wassermelone in kleinere Stück. Optional kann man sie auch über Nacht einfrieren, dann kann man sich quasi einen Slush draus zaubern.
- Gebe die Wassermelone, den Natur-Joghurt und den Limettensaft in einen Mixer. Nun das Ganze so lange mixen bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Danach den Wassermelonen-Joghurt Drink in ein Glas mit Eiswürfeln füllen (da ich ihn morgens trinke, brauch ich es noch nicht so kalt *lach*).
- Bei Wunsch noch ein Stück Wassermelone als Deko dran stecken, Strohhalm rein und los geht es.
Das is ein super erfrischender Sommer Drink und ich könnte den echt literweise trinken. Ich mag Wassermelone eh sehr gerne, aber die Kombi mit Joghurt & Limette macht daraus nochmal was ganz besonderes - es schmeckt süß, etwas sauer und is durch den Joghurt leicht cremig. Ich freu mich schon auf mein nächstes Glas morgen.
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